Низкокалорийные продукты для похудения: таблица и рецепты

Существуют продукты, чья калорийность менее 20 единиц. В эту группу входит петрушка, тыква, спаржа, листья салата, перец чили, огурец, помидор, морская капуста. Подробный перечень продуктов с указанием калорий можно изучить в таблице, представленной ниже.

Секреты приготовления низкокалорийной пищи

В основе меню на неделю должны быть диетические блюда, хорошо утоляющие голод. Мы предлагаем полезные рецепты из простых ингредиентов, с которыми справится любая хозяйка. ТОП-3 легкодоступных блюд для худеющих выглядит следующим образом.

Творожная запеканка 98 ккал

Для приготовления вкусной и нежной диетической творожной запеканки вам потребуются следующие ингредиенты:

180 грамм обезжиренного творога;

1 яйцо; 50 г яблок;

1 ст. л. домашнего йогурта;

1 ст. л. овсяных отрубей.
1.Творог размять, добавить отруби и перемешать.

2.В смесь вводим мелко нарезанное яблоко и яйцо.

3.Все составляющие тщательно перемешиваем и выкладываем в форму для выпекания, заливаем йогуртом.

4.Выпекаем в духовом шкафу при температуре 190-200 градусов в течение 20 минут.

Морковные котлеты 99 ккал

Чтобы приготовить ароматные, вкусные и полезные морковные котлеты, у вас под рукой должны быть:
300 грамм моркови;

1 яйцо;

3 ст. л. манной крупы;

1 ч. л. укропа;

12 грамм сахара;

соль по вкусу.

1.Морковь чистим, натираем на мелкой терке и отжимаем, чтобы убрать лишнюю жидкость.

2.Вводим яйцо и тщательно перемешиваем.

3.Добавляем соль, сахар, манную крупу и укроп.

4.Формируем котлетки, и обжариваем их на оливковом масле в течение 5-7 минут с каждой стороны.

Суп из брокколи 22 ккал
Первые блюда незаменимы для нормального функционирования человеческого организма. Чтобы приготовить диетический низкокалорийный суп из брокколи возьмите:

500 грамм брокколи;

0,5 стакана муки;

2 моркови;

1 яйцо;

200 грамм брюссельской капусты;

200 грамм картофеля;

3 литра овощного бульона;

соль, петрушку и специи по вкусу.

1.Воду солим, добавляем лавровый лист и ставим на огонь.

2.Овощи моем, зачищаем и нарезаем мелкими кубиками, брокколи делим на соцветия.

3.В воду добавляем мелко нарезанную морковь.

4.После 5-7 минут кипения вводим в бульон картофель.

5.Отдельно готовим тесто на клецки. Для этого надо смешать яйцо, зелень, соль и муку.

6.Добавляем клецки в суп. Варим 10 минут и горячим подаем к столу.

Источник