Масла растений: кратко о целебных способностях

Обладает ценными диетическими свойствами, обусловленными наличием в его составе жирных кислот и витамина долголетия. Он способствует укреплению иммунитета, улучшает метаболизм, выводит холестерин, нормализует работу ЖКТ, тормозит процессы, приводящие к старению. Благодаря этому витамину масло кукурузы советуют использовать в лечении патологий нервной системы и «женских» болезней.

Другой полезный компонент, витамин F, делает организм менее восприимчивым к инфекциям, способствует выводу излишков холестерина.

Неочищенное кукурузное масло с давних времен считалось хорошим средством от мигрени, астмы, воспаления слизистой носа.

Оливковое

Это масло широко использовалось еще представителями древних цивилизаций. О его свойствах знали древние египтяне, а Гомер дал ему поэтическое имя — «жидкое золото».

Как известно, оливковая ветвь всегда считалась символом мира и добра, а масло оливы ценили за огромную пользу для организма. Ему до сих пор отдают пальму первенства среди растительных масел. Назовем только некоторые их полезных свойств этого удивительного продукта. Он:

• нормализует работу сердца и кровяное давление;
• улучшает функции ЖКТ;
• на несколько порядков снижает риск онкологии молочной железы (для стабильного результата необходимо употреблять его регулярно);
• омолаживает (при нанесении на кожу).

Выбирайте масло с минимальным показателем кислотности. В продукте экстра-класса этот показатель не превышает 1%, на бутылке имеется надпись «extra vergine» либо «extra virgin olive oil». Самым ценным считается продукт, полученный методом холодного отжима (надпись «first cold press»).

Употребить его следует в течение сезона, со временем вкус становится хуже. Хранят его в закрытом прохладном и сухом месте хорошо закупоренным — оно сильно впитывает запахи.

Тыквенное

Масло тыквы содержит целый комплекс полезных элементов, в том числе витамины С и Р, В1 и В2, фосфолипидные соединения, флавоноиды, ценные жирные кислоты. Это очень ароматный продукт с достаточно плотной консистенцией.

На основании проведенных исследований ученые обнаружили такие полезные свойства тыквенного масла:

• восстановление функций предстательной железы, профилактика аденомы, повышение потенции;
• лечение атеросклероза, ишемии;
• профилактика желчекаменной болезни;
• нормализация функций печени и ЖКТ;
• снижение холестерина;
• снятие воспалительных процессов;
• антисептическое действие, помощь в заживлении язв;
• активизация регенеративных процессов, противоожоговое действие;
• укрепление иммунной системы;
• губительное воздействие на грибок, гельминты и других паразитов;
• повышение упругости кожи;
• укрепление ногтей и волос, улучшение их роста.

Благодаря столь широкому спектру действия масло тыквы называют «мини-аптекой». Это великолепный компонент салатов. Лучше употреблять в натуральном варианте, при термообработке оно теряет свои свойства.

Хранится в плотно закрытой таре в закрытом прохладном месте.

Кедровое

Не менее ценным среди растительных жиров, подаренных природой, считается масло сибирского кедра. В его составе содержится большое количество «витамина долголетия», а также Омега-3. Наш организм остро нуждается их, но сам не вырабатывает.

Поклонники традиционной медицины говорят о таких свойствах кедрового масла:

• общее оздоровление организма, активизация мозговой деятельности, повышение физической силы и выносливости;
• лечение синдрома хронической усталости;
• повышение потенции.

Еще наши прапрабабушки знали о целебных способностях этого масла. Они его называли лекарством от ста болезней. Более того, современная традиционная медицина признала факт его полезного воздействия на организм. Продукт был исследован в лабораторных условиях. На основании полученных результатов специалисты рекомендуют использовать его в лечении таких заболеваний и отклонений:

• нарушение выработки панкреатина;
• варикоз;
• трофическая язва;
• ломкость ногтей и волос;
• облысение на ранней стадии;
• пониженный гемоглобин;
• высокий уровень вредного холестерина;
• болезни кожи, обморожения, ожоги.

А еще кедровое масло — это ценнейший ингредиент для различных кулинарных изысков. Он очень питателен, прекрасно усваивается. В своем составе содержит весь комплекс витаминов и микроэлементов, аминокислоты, жирные кислоты. Это исключительный компонент салатов, с ним овощи приобретают насыщенный вкус.

В качестве массажного масла во время банных процедур оно благотворно воздействует на кожу, делает ее гладкой, эластичной.

Арахисовое

Считается ценнейшим пищевым продуктом без холестерина, который используется не только как ингредиент салатов, но и для кулинарных творений на сковороде или во фритюре, холодных закусок, выпечки. Особенно часто оно встречается в азиатской кухне.

Не менее ценны и его лечебные свойства. Арахисовое масло используют:

• как ранозаживляющее средство (в том числе при гнойных ранах);
• для повышения либидо и потенции;
• для улучшения памяти, слуха, способности концентрироваться;
• для вывода холестерина;
• для лечения сердца, кровеносной системы, улучшения кроветворных процессов;
• как желчегонный продукт;
• для улучшения функций почек;
• для профилактики тромбообразования;
• как успокоительное лекарство;
• как продукт для борьбы с избыточным весом и улучшения функций ЖКТ.

Ореховое