Творожники в духовке без муки

Эти творожники мы будем готовить абсолютно без муки и в духовке. Поэтому блюдо получится не только вкусным, но и диетическим. Творожники могут стать отличным блюдом к завтраку и обязательно понравятся вашим детям, даже если они не едят творог.

Необходимые продукты

• 3 столовые ложки сахара
• 3 столовые ложки манки
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 пакетик разрыхлителя
• 200 грамм творога
• 2 куриных яйца
• 150 грамм сметаны
• 30 грамм сливочного масла

Начинаем приготовление

1. В миску насыпаем сахар, манку, ванильный сахар и разрыхлитель. Все перемешиваем.

2. В другую миску кладем творог, сметану и вбиваем яйца.

3. Растапливаем сливочное масло и добавляем в творожную массу. Все перебиваем блендером до однородности. Затем в массу добавляем сухую смесь и тщательно перемешиваем. Оставляем смесь на 10 минут.

4. Берем формочки для творожников и промазываем растительным маслом. Наливаем в них подготовленное тесто.

5. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться заготовку на 20 минут. Готовые творожники вынимаем из формы, перекладываем на тарелку и подаем к столу.

 

Источник