Продукты, повышающие аппетит

Знакомая ситуация: казалось, вы основательно поели, а уже спустя 20–30 минут чувствуете зверский голод. Случись такое в детстве, любимая бабушка не помнила бы себя от счастья. Но в зрелом возрасте раз за разом ходить к холодильнику за добавкой чревато. Тут никакой спортзал не спасет.

Оказывается, причина волчьего аппетита часто кроется именно в том, что мы съели. Существуют продукты, не только не утоляющие голод, а, наоборот, возбуждающие аппетит! «Со Вкусом» собрал их здесь, чтобы вы увидели, запомнили и обходили стороной во время диеты или в вечерний час.

Продукты-ловушки
Энергетические батончики

Если вы не готовите такие вкусняшки самостоятельно, даже не смотрите в их сторону. Да, насыщают они быстро, но в магазинных продуктах подобного рода столько сахара, что хватило бы на банку варенья! После резкого скачка инсулина наступает такое же резкое его снижение, а с ним приходит и чувство голода.

Обезжиренный йогурт

Сомнительный выбор для полноценного приема пищи. Если в продукте отсутствуют жиры в достаточном количестве, насытить и наполнить энергией он не может. Чтобы увеличить питательную ценность обезжиренной кисломолочки, смешивайте ее с измельченными орехами, сухофруктами, семечками, овсяными хлопьями.

Магазинные соки

Большая часть соков, поступающих в продажу, осветлена и отфильтрована от волокон (и это в том случае, если напиток не из порошка). Сок, лишенный растительных волокон, не насыщает. А вот чего в таком напитке сполна, так это сахара, который, как уже говорилось, играет в плохие игры с инсулином.

Яблоко

Прекрасное витаминное лакомство! Но категорически не подходит в качестве основного продукта ни в разгрузочный день, ни вместо ужина. Яблоки быстро усваиваются и так же быстро перевариваются, а кислоты, раздражая рецепторы, лишь нагоняют аппетит. Подобно этому дела обстоят и с другими кислыми продуктами: апельсинами, грейпфрутами, квашеной капустой. Они увеличивают выработку желудочного сока, поэтому такие продукты лучше есть за 30 минут до основного приема пищи.

Сладости

От кусочка шоколада или печеньица полегчает, конечно, но ненадолго (всё тот же механизм со скачком глюкозы, инсулином и неизбежно наступающим чувством голода). А ненужных калорий с этими маленькими радостями получите как от большого стейка.

Алкоголь

Во первых, алкоголь нужно закусывать, во-вторых, снова закусывать. Даже слабоалкогольные напитки воздействуют на нейромедиаторы, которые отвечают за чувство голода. Алкоголь раздражает слюнные железы и слизистую желудка, стимулируя пищеварение и усиливая аппетит.

Лучшая еда для диеты — это та, которую меньше всего хочется съесть. Пресного риса или гречки вы много не съедите, как ни старайтесь, даже если перед этим вы готовы были слопать слона. Сырые овощи, фрукты в перерывах между приемами пищи, незатейливые гарниры с минимумом соли и специй (последние стимулируют аппетит), мясо и рыба в вареном виде: 2 недели в таком пищевом режиме поспособствуют и детоксу, и сбросу веса.

Стройности вам и здоровья. Пожалуйста, не лишайте нас радости, делитесь статьями с друзьями!

источник