Овсянка, запеченная с фруктами: королевский завтрак!

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 180 г
• Яйца — 1 шт
• Молоко — 2 ст
• Банан — 1 шт
• Ягоды — 100 г (у нас клубника)
• Цедра апельсина — 1 ст. л
• Разрыхлитель — 1 ч. л
• Корица — по вкусу
• Ванилин — по вкусу
• Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Духовку разогреть до 190С. Форму смазать или выстелить бумагой. Смешать овсянку, цедру, фрукты, корицу, разрыхлитель. Высыпать в форму, сверху распределить ягоды и бананы. В отдельной миске смешать молоко, яйцо, ванилин и сахзам. Вылить смесь равномерно на овсянку. Выпекать при 190С 35-40 минут до золотистого цвета и впитывания молока.

Источник