Ленивая лазанья! Совсем не уступает оригиналу, а готовить одно удовольствие

Ингредиенты:

лаваш (тонкий)

фарш — 500 гр.

2 луковицы

500 гр. грибов

сыр

молоко — 1 ст.

1 ст.л. муки

 

Приготовление:

 

Грибы жарим с луком, добавляем мясной фарш, солим и перчим.

 

Выкладываем слоями в форму, смазанную маслом:

 

● лаваш

 

● фарш

 

● лаваш

 

● грибы

 

● лаваш и т.д.

 

Для молочного соуса: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, солим и доводим до кипения. Соус должен загустеть. Заливаем соусом лазанью, посыпаем сыром и ставим в духовку, разогретую до 180 С на 30-40 мин. до румяной корочки.

 

Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook

Источник