Куриные крылья с сырно-лимонным соусом

Запеченные куриные крылья с оригинальным сырно-лимонным соусом – вкусное и необычное блюдо для ужина.

Ингредиенты:
12 куриных крыльев
2 ст. л. дижонской горчицы
1 зубок чеснока
сок ½ лимона
1 ст. л. меда
соль и перец по вкусу
1 ст. л. оливкового масла
для соуса:
200 мл сметаны
80 г твердого сыра
цедра ½ лимона
1 ч. л. лимонного сока
несколько веточек укропа
соль и перец по вкусу
Рецепт этого варианта куриных крылышек очень универсален – они прекрасно подойдут и для обычного ужина, и для праздничного застолья. Количество ингредиентов для соуса ты можешь корректировать по своему вкусу, а вместо укропа можно использовать петрушку.

Как приготовить
Куриные крылья натри солью и перцем и сложи в миску. Добавь горчицу, мед, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок и оливковое масло. Перемешай и оставь на 30 минут. Разогрей духовку до 180 градусов.
Выложи крылья на застеленный пергаментом противень и отправь запекать на 20-25 минут. В подходящую миску натри на мелкой терке сыр, добавь сметану, цедру и сок лимона, измельченный укроп, соль и перец по вкусу, тщательно перемешай. Готовые крылья подавай с любой зеленью и соусом.
Приятного аппетита!

Источник